侍酒师 Ervin Ong

Ervin于2021年加入上海8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA,成为餐厅的侍酒师,之前曾在澳门供职。Ervin来自马来西亚的吉隆坡,一直坚守对葡萄酒的热爱,不断学习,而且他的中文和英文都非常流利,这让他每晚(除了休息日)都能在餐厅里为客人提供舒适专业的服务,用热情感染每一位客人,带他们感受葡萄酒的魅力。想知道上海8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA的酒窖里都有些什么吗?让Ervin来告诉你吧.