Otto e Mezzo Bombana - Shanghai http://www.ottoemezzobombana.com/shanghai/zh-hant/ Just another WordPress site Wed, 24 Apr 2013 03:17:32 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 2013年4月，周末画报 http://www.ottoemezzobombana.com/shanghai/zh-hant/2013/04/2013%e5%b9%b44%e6%9c%88%ef%bc%8c%e5%91%a8%e6%9c%ab%e7%94%bb%e6%8a%a5/ http://www.ottoemezzobombana.com/shanghai/zh-hant/2013/04/2013%e5%b9%b44%e6%9c%88%ef%bc%8c%e5%91%a8%e6%9c%ab%e7%94%bb%e6%8a%a5/#comments Wed, 24 Apr 2013 03:17:32 +0000 bombana_admin http://www.ottoemezzobombana.com/shanghai/?p=2726 Otto e Mezzo BOMBANA on Modern Weekly,April 2013 Modern Weekly_2013Apr6_Bombana001 Modern Weekly_2013Apr6_Bombana002 Modern Weekly_2013Apr6_Bombana003

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Otto e Mezzo BOMBANA on Eastern Channel,March 2013

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Otto e Mezzo BOMBANA on Restaurant Review,March 2013

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Otto e Mezzo BOMBANA on Peerage,March 2013

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这个生机勃发的春季里，米其林三星世界名厨Umberto Bombana将携手新任8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA上海新任行政总厨Riccardo La Perna，以一贯的高标准理念与执着追求共续辉煌。

来自意大利南部西西里岛的行政主厨Riccardo，曾于多位顶级米其林星级厨师有过卓越的合作成绩，包括西西里料理巨匠Ciccio Sultano，以及米兰和北京的Claudio Sadler，并曾效力于诸多5星级酒店及顶级餐厅。

行政主厨Riccardo倾情奉上的全新单点菜单融入了他对意大利美食的独特见解与热情，

与之比肩的还有同时推出的西西里岛创意品尝菜单。

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