新闻存档

兩個晚上,三位大師,發起阿爾巴白松露季  




 


12月31日新年夜晚宴


8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA携手Sarment合作酒庄Corderodi Montezemolo诚邀您共享承载丰厚历史传承的意大利巴罗洛至美佳酿。Otto e Mezzo独家葡萄酒晚宴,Sarment邀您与酒庄庄主兼酿酒师Alberto Cordero di Montezemolo共飨诱人美食与奢华酒。晚宴开篇,先来杯法国ChampagneHenri Giraud酒庄的Fut de Chene香槟;接下来,让我们尽情畅饮巴罗洛极致美酒;当然,最后有Cordero di Montezemolo酒庄两个非凡年份的顶级巴罗洛葡萄酒EnricoVI完美收官。 11月28日,周六,晚上7点开始, 每位人民币1388+10%


11月26日 Pio Cesare葡萄酒晚宴

8 ½ Otto e Mezzo Bombana 携手皮欧酒庄为您带来这场不容错过的葡萄酒盛宴。由Cesare Benvenuto 先生主持并呈现酒庄不可多得的老年份佳酿,其中包括酒庄旗舰酒款巴罗洛的2000年份。届时,主厨Riccardo将搭配具有“白色钻石”美誉的阿尔巴白松露料理,带您领略皮埃蒙特地区的风情。 11月26日,周四,晚上7点开始, 每位人民币1688元净价 皮欧酒庄成立于1881年,是最早期的葡萄酒生产商之一。皮埃蒙特葡萄酒的无限潜能激发了皮欧家族对高质量葡萄酒的孜孜追求。1800年代后期,皮欧家族的酿酒师最先致力于对土壤和葡萄酒质量的严格把控。 皮欧家族世代沿袭了在阿尔巴镇中心的古老酒窖生产葡萄酒的传统。 限量生产正是确保其葡萄酒高品质的秘诀所在。如今,酒庄的葡萄酒美名享誉全球。


8 ½ 节日礼品

8 ½ Otto e Mezzo Bombana为您特别臻选了礼品组合,完美匹配即将到来的节日庆典。   8 ½  精选礼盒 这是一组由我们主厨Riccardo La Perna与侍酒师Gian Luca Fusetto共同为您臻选的节日豪礼。 经典圣诞树主题色礼盒 – 人民币 688元 包含一瓶Col Vetoraz Prosecco,一份那不勒斯手工意大利面以及Piedmont的Barbero 开心果牛轧糖。 温馨好礼组合 – 人民币 988元…


值得纪念的菲拉格慕之夜

首先感谢来自菲拉格慕家族和团队的委托,让我们有机会参与昨晚的盛宴! 8 ½ Otto e Mezzo Bombana很荣幸为菲拉格慕在上海商城的晚宴烹饪美味佳肴并提供专业的服务。晚宴现场集聚了许多贵宾佳丽,著名影视明星汤唯与井柏然也出席了活动。 我们的主厨Riccardo La Perna为此次盛宴特别设计了缤纷雅致的开胃小食与菜品,以符合菲拉格慕纪念品牌进入中国20年的主题“She’s like a Rainbow”。


11月23日 Tedeschi葡萄酒晚宴

云门酒业与8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA将为你共同呈现泰德奇酒庄葡萄酒晚宴。Serge Leveque作为酒庄代表,将会主持整场晚宴。当晚您将品尝到酒庄的Monte Olmi单一园的阿马罗内,这个作为瓦尔波利塞亚最初的单一园之一,已经成为酒庄的旗舰产品。 关于酒庄: 泰得奇家族至今已有200年的酿酒历史了,由尼可洛.泰得奇正式成立于1824年。这里所有的精选葡萄酒都可视作他们的代表作,不仅仅是因为它们所带来的良好财政收入。从产量上来说,阿马罗尼和瑞西欧托的葡萄仅是这片产区的凤毛麟角,产区中品质优越,享有盛名的产品比比皆是。 名额有限,如需订位请发邮件至:infoshanghai@ottoemezzobombana.com或致电021 6087 2890.