跨年夜璨焕”食”光 上海8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA与您共享

刚过完温馨的圣诞节,转眼间2020新年即将如约而至。意大利人新年习俗必不可少的是丰盛餐桌,象征为新的一年带来丰饶收获。31日当晚,上海 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA主厨Riccardo La Perna将亲自为食客们献上佳节美味,呈上独一无二的新年前夜套餐,严选冬季新鲜食材,搭配刚上市不久的黑松露入菜,意大利传统节庆必不可少的糕点潘拉多尼也将上桌,让我们用经典意式美食欢庆,以味蕾铭记这特别时刻!

新年前夜套餐(12/31)每位RMB 2,480+10%服务费

Riccardo主厨一向坚持只选用最新鲜顶级的食材,再精心以繁复的烹饪工艺将食材本身的美味发挥到极致。来自洋溢地中海风情的西西里岛,Riccardo主厨将他最拿手的海鲜料理放入新年前夜套餐中,包括鱿鱼,日本虎虾,新鲜龙虾都将以不同手法演绎,并搭配最顶级的黑松露入菜。

除了海味,山珍也将华丽上桌,精选鲜嫩鹿里脊肉和餐厅自制的手工熏肠和意式火腿饺子,Riccordo主厨在精致的菜品中蕴含了他的家乡滋味。甜品则巧妙融入热带水果,让食客们在寒冷的冬季节庆也能感受到夏季热情。

剩余席位有限,预订从速!
我们期待与您共同欢庆2019最终篇章。

上海 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA团队预祝大家2020新年快乐!